In Zeiten von Instagram-Stories und digitalen Newslettern wird die klassische Postkarte oft als Relikt der Vergangenheit belächelt. Doch genau hier liegt die grosse Chance für Hoteliers: In der Seltenheit. Während das E-Mail-Postfach überquillt, ist der physische Briefkasten zu einem Ort geworden, an dem Aufmerksamkeit noch garantiert ist. Eine stilvolle Postkarte ist mehr als nur ein […]
Heute Morgen war ich zu Besuch im Hotel La Pergola in Bern — ein charmantes, eher kleines Haus, das sich als ruhige Oase inmitten der Stadt präsentiert. Es liegt etwas versteckt im Quartier Mattenhof‑Weissenbühl, was dem Hotel eine ausgesprochen gemütliche und private Atmosphäre verleiht. Schon beim Betreten spürt man, wie hier bewusst mit Geschmack und […]
Wenn ich im Herbst durch den Gotthard fahre, zieht es mich fast automatisch ans südliche Ende der Schweiz. Kaum tauche ich hinter Bellinzona ins Maggiadelta ein, liegt dieses besondere Licht in der Luft. Das Tessin nennt man nicht umsonst die Sonnenstube der Schweiz – und für mich bedeutet das oft ein Ziel: Locarno. Hier oben, […]
An diesem Abend steige ich in Öhringen in den Bus nach Pfedelbach. Die Fahrt dauert nur wenige Minuten. Kaum an Feldern und kleinen Weilern vorüber, stehe ich schon vor dem Landhotel Küffner, einem Haus, das schlicht und zugleich einladend wirkt. Mein Zimmer ist großräumig, freundlich eingerichtet und angenehm ruhig. Genau das Richtige, um nach der […]
Bremsklotz Pauschalreisegesetz Zum Fall Es gibt ein Pauschalreisegesetz, welches vor allem den Verbraucher schützt. Ziel dabei ist, ein verantwortlicher Ansprechpartner zu haben, der auch die Haftung übernimmt. Hinsichtlich Ausflugspaketen, die von Hotels übernommen werden, scheint das Gesetz aber Angebote zu verhindern. Natürlich kann ein Hotel Vereinbarungen mit anderen Trägern aushandeln, zum Beispiel mit Wellnessanbietern, wie […]
Künstliche Intelligenz (KI) ist auf seriöse und vertrauenswürdige Datenquellen angewiesen, um präzise und nützliche Informationen bereitzustellen. Eine solche Quelle ist Wikivoyage, ein lexikalischer Reiseführer, der von den Machern von Wikipedia entwickelt wurde. Auf Wikivoyage können Einträge von jedem Benutzer überprüft und verbessert werden, wobei eine klare Struktur die Qualität und Konsistenz der Inhalte gewährleistet. Ein […]
Internet ist schwer fassbar, virtuell, und doch verfügt es über einen bedeutenden Wert, welcher nur spärlich bilanziert wird. Jeder Gastronom sollte sich im Netz sichtbar platzieren und das Internet nutzen; um zu präsentieren, kommunizieren, informieren und zu reflektieren. Doch was sind Verrichtungen im Internet denn wert? Eine einfache Frage, die allerdings komplexe Antworten erfordert. Gern […]
Der Tages-Anzeiger hat eine Million Google Bewertungen ausgewertet. Dominic Kobelt von der Aargauer Zeitung machte im schlecht bewerteten Hotel Raben in Zofingen die Probe aufs Exempel. Die Webseite des Hotels ist wenig aussagekräftig. Denn, obwohl Google Gäste heranzieht, werden die Informationen auf der Webseite des Hotels gesucht. Überdies können sich Betreiber auf ihren Hotelseiten darstellen, wie […]
Ich habe einen Pizza-Automaten in Aarau entdeckt, nachdem ich eine feine Pizza in einer Pizzeria gekostet habe. In einer Pizzeria zählt freundlicher Service und die persönliche Atmosphäre, etwas, was einem Automaten fehlt. Das Unternehmen Yatcha betreut Pizza-Automaten. Kontaktaufnahme via Instagram? Zitat von Yatcha; Unsere Kunden sind meist junge Leute, die mit der Qualität und dem […]
Google Maps, der Kartendienst von Google, wird gern und oft genutzt, ganz besonders bei der Suche von Restaurants. Gern werden von diesem Service während der Suche im Internet Ergebnisse angezeigt. Im Gegenzug könnte eigentlich jeder Einträge erstellen. Zu Beginn las Google die Einträge auf frei verfügbaren Verzeichnissen aus. Später wurden die Unternehmer gebeten, ihre Einträge […]